8 hôtels et 3 golfs dans le Nord et le Sud de la France
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Bienvenue sur le site de la brasserie du Club House à Fréjus
Des plats typiques d'une brasserie
Glaces, tartes, gâteau, fromages...
Brasserie du Club House
55 Avenue Paul l'Hermite
83700 - Saint-Raphaël
tél. : 04.94.52.85.03
Entrée et plat du jour
ou
Plat du jour et dessert
et
1 verre de vin ou 1/2 eau minérale
18€
Le restaurant à Fréjus Le Club House vous accueille tous les jours de la semaine :
Ouvert uniquement le midi, venez déjeuner dans un cadre exceptionnel, face au golf centenaire de Valescure. Le Club House est idéal pour des déjeuners d'affaires ou en famille.
Chaleureusement accueilli, dans un décor d'authentique brasserie, vous pourrez dégustez les plats typiques d'une brasserie : croque-monsieur, omelettes, entrecôtes, poissons de la Méditerranée...
La cuisine de la brasserie est dirigée par un chef expérimenté de 41 ans, Didier Lebrun. Il exerce son talent de cuisinier le midi au Club House et le soir au restaurant gastronomique Les Pins Parasols depuis début 2012.
Il réalise une cuisine simple et de très bonne qualité dans laquelle il excelle notamment dans l’utilisation et le mélange des saveurs des produits provençaux.
Un peu poète il se plait à définir sa cuisine ainsi :
"Les parfums de nos forêts, le poisson de Méditerranée, foie gras maison et herbes du jardin, nous pourrions les chanter, nous préférons les cuisiner."